kas_top_logo
 
 
Πρόταση του Γιώργου Κασαπίδη στο 1ο Φεστιβάλ Μελιού για την ανάδειξη του μελιού Κοζάνης

  Την ιδιαιτερότητα του μελιού Κοζάνης ανέλυσε και παρουσίασε ο βουλευτής του Νομού Γιώργος Κασαπίδης κατά τη διάρκεια εισηγήσεώς του σε ειδική συνεδρίαση για το Νομό Κοζάνης, στο πλαίσιο πραγματοποίησης του 1ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και προϊόντων Μέλισσας.

  Το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας σε συνεργασία του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Στρατηγικού Σχεδιασμού με τη Γεωπονική Σχολή του Α.Π.Θ., το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού. 

  Όπως τόνισε ο κ. Κασαπίδης στην εισήγησή του το Ελληνικό Μέλι αναγνωρίζεται ως το ποιοτικότερο μέλι παγκοσμίως ενώ η Ελλάδα είναι η δεύτερη παραγωγός χώρα στην Ευρώπη με 14.000 τόνους  ετήσιας παραγωγής και 1.388.000 κυψέλες μελισσών που εκτρέφονται από 23.000 περίπου μελισσοκόμους σ’ ολόκληρη τη χώρα.

  Σ’ αυτήν την ευχάριστη πραγματικότητα, επεσήμανε ο βουλευτής του Νομού,το μέλι Κοζάνης κατέχει ξεχωριστή θέση κι αυτό πρέπει να διαφυλαχτεί και να αναδειχθεί.

  Τόσο ο επαγγελματισμός και η αγάπη των 230 επίσημα αναγνωρισμένων μελισσοκόμων του Νομού που εκτρέφουν περί τις 11.300 κυψέλες, όσο και η μοναδική χλωρίδα του Νομού Κοζάνης οδηγούν στην παραγωγή περί 30 - 35 τόνων μελιού άριστης ποιότητας.

  Η ιδιαιτερότητα του μελιού του Νομού σύμφωνα με τον κ. Κασαπίδη οφείλεται στο γεγονός της ύπαρξης αυτοφυούς βλάστησης αρκετών σπάνιων φυτών που φύονται μόνο σε περιοχές του Νομού Κοζάνης, τη μεγάλη ποικιλία φυτών (θάμνων και δέντρων) καθώς και τη συστηματική καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών όπως κρόκος, ρίγανη, τριαντάφυλλα, τσάι κ.α.

  Τα μοναδικά αυτά χαρακτηριστικά προσδίδουν στο μέλι Κοζάνης μια αυθεντική μοναδικότητα που οφείλουμε να διαφυλάξουμε και να αναδείξουμε με την ταυτοποίηση του μελιού Κοζάνης και στη συνέχεια την πιστοποίησή του.

  Ήδη για το σκοπό αυτό ο κ. Κασαπίδης σε συνεννόηση με το νέο πρόεδρο του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Κοζάνης  κ. Χάρη Δάλλα, ήρθε σ’ επαφή με τον καθηγητή της φαρμακευτικής Σχολής Αθηνών κ. Λέανδρο Σκαλτσούνη και συμφώνησαν ν’ αποσταλεί ποσότητα μελιού και γύρης από το Συνεταιρισμό των μελισσοκόμων του Νομού για τις σχετικές αναλύσεις.

  Στο φεστιβάλ συμμετείχε, στην έκθεση που λειτουργούσε παράλληλα, με περίπτερο και ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κοζάνης παρουσία του προέδρου κ. Χάρη Δάλλα, υπό την αιγίδα της Ν/Α Κοζάνης παρουσία του αντινομάρχη κ. Γ. Τσαρδακλίδη.

  Έντονο ενδιαφέρον προκάλεσε στους συνέδρους και η αναφορά του προέδρου του συνεταιρισμού κ. Δάλλα σχετικά με την προσπάθεια οργάνωσης της παραγωγής και τυποποίησης του μελιού στο Νομό Κοζάνης ενώ την αμέριστη και ουσιαστική στήριξη του κλάδου της μελισσοκομίας στο Νομό υποσχέθηκε στην ομιλία του και ο αντινομάρχης Κοζάνης κ. Γ. Τσαρδακλίδης.

  Αξίζει ν’ αναφερθεί ότι το μέλι Κοζάνης από άνθη κρόκου που παρουσιάστηκε στην έκθεση απέσπασε τις καλύτερες κριτικές από εκατοντάδες επισκέπτες που το δοκίμασαν.

 

Επιστροφή


Δεν υπάρχουν νέα

Τελευταία Νέα



Εγγραφείτε στο Newsletter

Πληκτρολογήστε εδώ το email σας


ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ
ΚΟΖΑΝH
Βασιλείου Φόρη 1, Τηλ.: 24610 37208, Fax: 24610 37714
ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑ
Περδίκα 2,Τηλ.: 24630 55622, Fax: 24630 55622
ΑΘΗΝΑ
Μητροπόλεως 1,Τηλ.: 210 3709312, Fax: 210 3709310